Đoàn Thanh niên-Hội LHTN huyện Thọ Xuân: Hội thi nấu ăn chào mừng kỷ niệm 92 năm ngày thành lập Đoàn TNCS Hồ Chí Minh ( 26/3/1931-26/3/2023)

( Các đại biểu dự hội thi)

Về dự Hội thi có các đồng chí đại diện lãnh đạo Ban Dân vận Huyện uỷ; đại diện lãnh đạo các cơ quan khối Đoàn thể chính trị-xã hội huyện; các đồng chí trong Ban Thường vụ Huyện Đoàn, Hội LHTN huyện Thọ Xuân và đặc biệt là sự có mặt của 15 đội thi với gần 100 đồng chí là cán bộ Đoàn chủ chốt, đại diện cho 54 cơ sở Đoàn trên địa bàn toàn huyện về tham dự Hội thi.

( Đồng chí Nguyễn Thị Bích Phương, HUV, Uỷ viên BTV Tỉnh Đoàn, Bí thư Huyện Đoàn Thọ Xuân khai mạc Hội thi)

Trước khi bước vào Hội thi, các đại biểu và cán bộ, ĐVTN đã cùng nhau ôn lại truyền thống vẻ vang của Đoàn TNCS Hồ Chí Minh cả nước nói chung và của Đoàn TNCS Hồ Chí Minh huyện Thọ Xuân nói riêng qua 92 năm xây dựng và trưởng thành. Phát huy truyền thống lịch sử, văn hóa, cách mạng của quê hương Thọ Xuân anh hùng, những năm qua, tuổi trẻ Thọ Xuân đã và đang thực hiện có hiệu quả các phong trào thi đua, các cuộc vận động như: "Tuổi trẻ Thọ Xuân chung tay xây dựng NTM mới”, "Ngày thứ 7 tình nguyện", "Ngày Chủ nhật xanh”... được triển khai sâu rộng, phát huy được tinh thần xung kích, tình nguyện của tuổi trẻ tham gia phát triển kinh tế- xã hội, giữ gìn trật tự an toàn giao thông, bảo vệ môi trường ở địa phương.

( Các đội dự thi đang chuẩn bị các nguyên liệu nấu ăn)

Đặc biệt là các đợt thi đua cao điểm trong "Tháng Thanh niên", "Chiến dịch TNTN hè", mỗi năm đã có hàng ngàn thanh niên tham gia các hoạt động tình nguyện. Qua đó đã xuất hiện nhiều mô hình, tấm gương thanh niên tiên tiến học tập và làm theo lời Bác, nhiều đoàn viên ưu tú đã được đứng trong hàng ngũ của Đảng. Vai trò, vị trí của Đoàn TNCS Hồ Chí Minh huyện Thọ Xuân đã được khẳng định rõ nét, được cấp uỷ, chính quyền, Nhân dân trong huyện ghi nhận, đánh giá cao và luôn được BTV Tỉnh Đoàn Thanh Hoá đánh giá là đơn vị dẫn đầu trong phong trào thi đua của tỉnh.

Tiếp đó, Hội thi nấu ăn được diễn ra với 2 phần thi gồm: Phần thi thực hành nấu ăn và phần thuyết trình của một mâm cỗ.

 

Ở phần thi thực hành nấu ăn, với đôi bàn tay khéo léo, tỉ mỉ của các đoàn viên thanh niên, thông qua việc nấu các món ăn cho một mâm cỗ gồm 8 người ăn, với số tiền được BTC đưa ra tối thiểu cho mỗi mâm cỗ là 1.200.000 đồng. Sau 90 phút sáng tạo và trổ tài, các đội thi đã cho ra mắt những món ăn vừa hoà quyện hương vị truyền thống, vừa đặc sắc hiện đại về phong cách thể hiện, tính thẩm mỹ và đảm bảo đầy đủ thành phần dinh dưỡng gồm chất đạm, chất béo, tinh bột, vitamin và khoáng chất…; đồng thời còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Cùng với đó, các đội thi có 3 phút thuyết trình về các món ăn vô cùng thuyết phục và được Ban giám khảo đánh giá cao về mặt chất lượng cũng như tính thẩm mỹ.

Với tinh thần công tâm, khách quan, kết thúc Hội thi Ban giám khảo đã trao giải 01 Nhất cho Đội thi đến từ Đoàn thị trấn Sao Vàng, Thọ Diên và Đoàn xã Xuân Hưng. 02 giải Nhì cho Đội thi đến từ Đoàn các xã Thọ Hải, Xuân Hoà, thị trấn Thọ Xuân và Đội thi đến từ Đoàn Công an huyện, Chi đoàn khối Dân đảng, Chi Đoàn BHXH huyện. 03 giải Ba cho Đội thi đến từ Đoàn các xã Xuân Giang, Tây Hồ, Thọ Lộc; Đội thi đến từ Đoàn cơ quan UBND huyện, Đoàn Bệnh viện Đa khoa huyện, Trung Tâm Y tế huyện và Đội thi của Đoàn Ngân hàng CSXH huyện, Ngân hàng NN&PTNT Chi nhánh Thọ Xuân, Đoàn Ngân hàng NN&PTNT Chi nhánh Lam Sơn. 9 đội còn lại đạt giải Khuyến khích.

Hội thi nấu ăn là sân chơi bổ ích, thú vị và đầy ý nghĩa đối với các đồng chí cán bộ Đoàn chủ chốt toàn huyện. Thông qua Hội thi nhằm nâng cao tinh thần đoàn kết, kỹ năng làm việc nhóm, kỹ năng hoạt động tập thể, thể hiện tài năng, sự khéo léo, tinh tế của người cán bộ Đoàn trong thời kỳ mới. Đồng thời tạo cơ hội để cán bộ Đoàn được giao lưu, học hỏi, trao đổi kinh nghiệm, nâng cao kỹ năng của mình, thắt chặt tình đoàn kết để cùng xây dựng phong trào Đoàn ngày càng vững mạnh. Đây cũng là hoạt động thiết thực của tuổi trẻ huyện Thọ Xuân chào mừng 92 năm ngày thành lập Đoàn TNCS Hồ Chí Minh  (26/3/1931-26/3/2023).

Lê Thơ-Khắc Cường, Trung tâm VHTT, TT&DL huyện