Trường Mầm non Xuân Hoà: Chú trọng công tác đảm bảo ATTP-nuôi dưỡng chăm sóc, giáo dục trẻ một cách toàn diện

Xác định phương châm giáo dục “lấy trẻ em là trung tâm”, trong những năm qua, trường Mầm non Xuân Hoà luôn khẳng định được vị trí là một trong những điểm sáng của ngành Giáo dục - Đào tạo huyện trong thực hiện nhiệm vụ nuôi dưỡng, chăm sóc và giáo dục trẻ, đáp ứng mục tiêu giúp trẻ em phát triển toàn diện cả về thể chất, tình cảm, trí tuệ, thẩm mỹ.

Năm học 2024-2025, Trường mầm non Xuân Hoà có 260 học sinh theo học ở 9 nhóm lớp, trong đó có 2 lớp nhóm nhà trẻ, 7 lớp nhóm mẫu giáo, 100% học sinh đều thực hiện bán trú. Nhằm tạo dựng và giữ vững uy tín của Nhà trường, bên cạnh sự quan tâm của các cấp uỷ Đảng, chính quyền, ngành cấp trên cùng sự phối hợp và hỗ trợ tích cực của gia đình, tập thể sư phạm nhà trường đã không ngừng cố gắng, nỗ lực làm tốt công tác xã hội hoá giáo dục và tập trung nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng, giáo dục trẻ.

Bám sát sự chỉ đạo, hướng dẫn của Phòng Giáo dục và Đào tạo huyện, ngay từ đầu mỗi năm học, Nhà trường luôn chủ động triển khai các nhiệm vụ trọng tâm phù hợp với đặc điểm, tình hình thực tiễn của đơn vị. Đồng thời, thông qua nhiều hình thức, tâp trung đẩy mạnh công tác tuyên truyền, tạo sự kết nối thường xuyên giữa gia đình và Nhà trường nhằm tạo dựng uy tín và giúp phụ huynh yên tâm, tin tưởng khi gửi gắm con em tại trường.

Hiện nay, cơ sở vật chất của trường đảm bảo đồng bộ, khang trang, xanh - sạch - đẹp, với đầy đủ phòng học, nhà bếp, các phòng chức năng được trang bị đầy đủ thiết bị, đồ dùng dạy và học, đáp ứng yêu cầu cần thiết trong công tác chăm sóc nuôi dưỡng và giáo dục trẻ tại trường. Khuôn viên của trường được bố trí cây xanh bóng mát, vườn rau và các khu vực vui chơi rộng rãi, thoáng mát, phục vụ tốt nhất cho các hoạt động ngoài trời của trẻ.

Do đặc thù của bậc học Mầm non là chăm sóc, nuôi dạy trẻ ở lứa tuổi còn rất nhỏ, nên nhà trường đặc biệt chú trọng đến công tác chăm nuôi bán trú và thực hiện theo đúng chương trình Giáo dục Mầm non hiện hành. Do vậy, ngoài nhiệm vụ chuyên môn, nhà trường luôn đặc biệt quan tâm đến chất lượng các bữa ăn cho trẻ, nhất là vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm.

Bếp ăn tập thể vận hành theo qui trình bếp một chiều và được công nhận là“Bếp ăn tập thể đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm”; các dụng cụ chế biến, đồ dùng để thức ăn đều được sắp xếp gọn gàng, khô thoáng trên các kệ tủ; nhà trường cũng đã đầu tư mua 1 tủ hấp cơm, 1 tủ sấy bát ăn và các đồ dùng thiết yếu khác đảm bảo theo quy định...;

Trường đã ký hợp đồng cung cấp thực phẩm, rau, củ, quả với các hộ gia đình tại địa phương có nguồn thực phẩm đảm bảo chất lượng và rau sạch. Ngoài ra, nhà trường còn huy động giáo viên, nhân viên tích cực trồng rau xanh trong vườn để chế biến thêm trong bữa ăn của trẻ và sử dụng nguồn nước sạch (nước máy) do nhà máy nước Lam Sơn-Sao Vàng cung cấp.

Thực đơn của trẻ được xây dựng đa dạng theo ngày, theo mùa với khẩu phần ăn phù hợp từng độ tuổi, có giá trị dinh dưỡng cao, cân đối các chất, đảm bảo chế độ ăn theo từng nhóm lớp. Hàng năm, 100% số trẻ được khám sức khỏe định kỳ 2 lần/năm, cân đo và thực hiện biểu đồ tăng theo quy định; Tẩy giun cho trẻ tại trường 2 lần/năm; Công tác tuyên truyền kiến thức nuôi dạy con theo khoa học được trường thực hiện thường xuyên đến 100% phụ huynh. Nhờ đó, hiện nay tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng thấp còi giảm còn 1,5%. Đặc biệt, Nhà trường duy trì thực hiện tốt chuyên đề “Giáo dục dinh dưỡng” và “Vệ sinh an toàn thực phẩm”.

(Cô giáo Nguyễn Thị Hương, Bí thư Chi bộ, Hiệu trưởng trường Mầm non Xuân Hoà) 

Cô giáo Nguyễn Thị Hương, Bí thư Chi bộ, Hiệu trưởng trường Mầm non Xuân Hoà cho biết: “Xác định công tác đảm bảo vệ sinh ATTP cho trẻ là nhiệm vụ quan trọng, những năm qua nhà trường luôn thực hiện tốt các quy định do cấp trên đề ra; nguồn thực phẩm được ký kết với các nhà cung cấp đảm bảo an toàn; thực hiện tốt các khâu từ kiểm nhận đến lưu mẫu thực phẩm theo quy định. Đối với các nhóm lớp cũng như nhà bếp, nhà trường sắp xếp lịch vệ sinh hàng ngày, hàng tuần và hàng tháng để công tác vệ sinh trong trường luôn sạch sẽ, đảm bảo an toàn, góp phần nuôi dưỡng, chăm sóc, giáo dục trẻ phát triển một cách toàn diện”.

Cùng với thực hiện tốt công tác nuôi dưỡng, hàng năm nhà trường rất chú trọng đến công tác bồi dưỡng trình độ chuyên môn nghiệp vụ cho đội ngũ giáo viên, thường xuyên tổ chức hội giảng, hội thi giáo viên giỏi cấp trường nhằm từng bước nâng cao chất lượng giáo dục. Trẻ mầm non theo học tại trường được giáo dục theo chương trình, giáo án phù hợp với từng độ tuổi, tập trung phát triển những tố chất căn bản gồm: khoẻ mạnh, tự lập, tự tin, có ngôn ngữ giao tiếp lễ giáo mạch lạc, có hành vi thói quen văn minh. Bên cạnh đó, Nhà trường tăng cường chỉ đạo giáo viên hướng dẫn, tổ chức cho trẻ được tham gia các hoạt động thực hành, trải nghiệm, văn hóa văn nghệ theo phương châm giáo dục “Chơi mà học, học bằng chơi”.

Với sự cố gắng, nỗ lực đáng ghi nhận, liên tục trong nhiều năm liền nhà trường đều đạt danh hiệu tập thể lao động tiên tiến, xuất sắc được UBND tỉnh, UBND huyện tặng Bằng khen, Giấy khen. Những kết quả nổi bật đã và đang khẳng định tinh thần đoàn kết, yêu nghề, mến trẻ mà tập thể giáo viên, nhân viên của Nhà trường luôn giữ vững trong thời gian qua và xứng đáng là địa chỉ tin cậy của các bậc phụ huynh khi gửi con em tại trường.

Lê Thơ-Khắc Cường, Trung tâm VHTT, TT&DL huyện